Top 10: Receitas para fazer nas férias

 Oii meninas,

 Já trouxe um top 10 com coisas para fazer nas férias e 1 dessas categorias era colocar a mão na  massa! Tão lembradas? Vejam aqui: Oque fazer nas Férias de Junho.

 E me veio a cabeça trazer 10 receitas bem gostosas para vocês degustarem nas férias!

 Se não forem do tipo Chef de Cozinha, aproveitem e chamem as amigas, a mãe, a vó etc. 

 E ainda dá para se divertir muito preparando essas diliçaaas! Hahaha

 10- Chocolate quente com Nutella

Hmmm aproveitando este friozinho, nada melhor que um chocolate quente, concordam? E Este então com Nutella, já da para imaginar a gostosura né? Hahaha

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de leite

- 1 colher (chá) de chocolate em pó

- 1 colher (sopa) cheia de Nutella

Modo de Preparo:

1. E uma panela pequena junte todos os ingredientes e coloque no fogão (a fogo baixo/ médio)

2. Aos poucos, a cor vai ficando mais escura. Mexa bastante, até a Nutella estar derretida e o leite quente.

3. Está pronto para servir! Para ficar mais gostoso ainda, você pode adicionar uma pitada de canela em pó, chantilly ou mini marshmallows! ♥

9- MOUSSE DE IOGURTE

Você faz o estilo mais light? Então essa receita pode servir pra vc!

Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina com sabor
- 1 pote de iogurte de sabor que combine com o da gelatina
- Geleia de mesmo sabor

Modo de preparo:
Faça a gelatina. Depois que esfriar, bata no liquidificador com o iogurte. Coloque em tacinhas e leve à geladeira. Quando for comer, coloque um pouco de geleia por cima.

8- Pipoca de caramelo e pedaços de chocolate

Falou que é: Filme, Seriado, Pipoca e Chocolate, você é igual eu e já fica até mais feliz... hahaha Está pipoca é perfeita!

Ingredientes:

- 1 pacote de pipoca

- calda de caramelo

- pedaços de chocolate da sua marca favorita

Modo de preparo:

Faça a pipoca normalmente no micro-ondas. Quando ela estiver pronta, despeje-a dentro de um recipiente grande, que pode ser um daqueles baldes de pipoca ou uma travessa. Aí, acrescente a calda de caramelo. Mas com cuidado: se colocar muito pode ficar muito doce e enjoativo. Vá colocando aos poucos, espalhando por todo o conteúdo e misturando com uma colher grande. Quando acabar, feche o pote e vire-o de cabeça para baixo. Deixe assim por um minuto aproximadamente, para ter certeza que a calda vai espalhar e alcançar todas as pipoquinhas. Se a calda estiver muito dura e difícil de mexer, coloque de volta a pipoca já com a calda no micro-ondas por mais um minutinho, só para ela derreter um pouco. Então, é hora do chocolate! Se você comprou uma barra do doce, corte em pedacinhos bem pequenos. Agora é só espalhar pela sua pipoca. Pronto!

Dica:

Em alguns supermercados você encontra pipoca de caramelo pronta. Se você achar, melhor ainda! É só seguir as instruções da embalagem e pegar a nossa receita só na hora do chocolate.

7- PETIT GATEAU DE SORVETE

Nossa só de olhar essas imagens já me deu água na boca! Que tentação de sobremesa é essa minha gente?? Kkkkkk

Ingredientes:
- Bolinho de chocolate (pode comprar pronto!)
- Leite Condensado
- Nutella
- Picolé de chocolate
- Morangos
- Avelãs (se não encontrar, vale substituir por castanha ou amendoim)

Como fazer:

Coloque o bolinho de chocolate num potinho pequeno, cubra de Nutella e leve ao forno ou ao micro-ondas. Deixe lá por alguns minutos: é rapidinho, só o tempo do bolinho esquentar e a Nutella derreter. Quando tirar, pegue o picolé e mergulhe-o dentro do bolinho. Aí é só se divertir: despeje por cima da sobremesa morangos picados, avelãs triturados, muuito leite condensado e muuita Nutella!

Se quiser, substitua o picolé por outro sabor que você goste, como limão, menta ou morango. De qualquer jeito vai ficar maravilhoso.

6- Fettuccine ao limone

Gastronomia á lá Itália... Isso mesmo este macarrão é original da Itália, olha que chique! Que tal se arriscar?

Você vai precisar de:

- 400 gramas de massa tipo fettuccine

- 2 colheres de sobremesa de cebola picadinha

- 2 colheres de sobremesa de suco de limão

- 2 colheres de sobremesa de raspas de casca de limão

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 200 ml de creme de leite

- queijo parmesão ralado e sal

Modo de preparo:

1. Ligue o fogo baixo. Numa panela, coloque a manteiga e a cebola e vá mexendo até os pedacinhos de cebola ficarem douradinhos. Depois que isso acontecer, jogue lá dentro as raspas de limão, o suco de limão e o creme de leite. Deixe fervendo por dois minutos e jogue uma pitadinha de sal. Abaixe ainda mais o fogo e deixe esse molho descansando na panela.

2. Cozinhe toda a massa na água fervente e, quando o macarrão estiver "molinho", na consistência ideal para comer, escorra a água e deixe só o macarrão na panela.

3. Aí é só jogar o molho por cima da massa e mexer bem. Quando colocar no prato, polvilhe queijo ralado por cima e pronto!

Dica:

Não se preocupe se não tiver fettuccine em casa. Essa receita também fica ótima com penne ou farfalle, aquele macarrão gravatinha! E se seguir essas quantidades direitinho, sua receita dará para mais ou menos quatro pessoas.

5- BOLOS DE MILHO VERDE

Não sei vocês, mas eu amo as comidinhas típicas da Festa Junina! E o bolo de milho verde faz parte desta culinária divina...

Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois despeje a mistura em uma assadeira untada. Asse em forno médio até que a massa comece a ficar dourada.

4-PIZZA DE ESPINAFRE

Mas uma dica pra turma das comidas saudáveis...

Ingredientes:
- 1 pizza
- Molho de tomate
- Um maço de espinafre picado
- Queijo parmesão ralado

Como fazer:
Cubra a pizza com a massa de tomate, o espinafre e o queijo. Coloque para assar e, na hora de servir, se quiser, despeje algumas gotas de azeite.

Dica: Vocês podem trocar o espinafre por qualquer outro tipo de recheio da preferência de vocês, é claro!

3-Petisco de pão de queijo

Quem ai está em clima de Copa??o/ Nada melhor que alguns aperitivos para acompanhar os jogos!

Ingredientes:

. 500 g de pão de queijo médio (10 unidades) 
. 10 ml de azeite 
. 250 g de escarola 
. 1/2 cebola picada 
. 100 g de tomates sem sementes
. 100 g de mussarela de búfala
. 50 g de azeitonas pretas
. 300 ml de requeijão  

Modo de preparo:

1. Asse o pão de queijo de acordo com as instruções da embalagem.

2. Deixe esfriar um pouco e corte ao meio.

3. Lave as folhas de escarola, escorra e corte em tirinhas finas.

4. Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue a escarola com a cebola até murchar.

5. Corte o tomate e a mussarela de búfala em pedaços pequenos.

6. Corte a azeitona em lascas.

7. Em cada metade do pão de queijo, espalhe o requeijão, distribua a escarola, a mussarela de búfala, o tomate e a azeitona.

8. Leve ao forno novamente para aquecer e sirva em seguida.

Dica: para variar a receita, substitua a escarola por espinafre e o requeijão por cream cheese.

2- Brigadeiro Gourmet com Mel

Brigadeiro sem dúvidas é paixão nacional e eu não poderia deixar de trazer uma receita deste docinho sensacional…

Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 03 colheres (sopa) de cacau em pó
- 02 colheres (sopa) de mel
- 01 colher (sopa) de manteiga
- Granulado de chocolate para enfeitar

Modo de Preparo:

- Coloque todos os ingredientes (menos o granulado) em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até a massa engrossar. O ponto ideal para retirar do fogão é quando você vê, ao raspar a colher, o fundo da panela.

- Deixe esfriar.

- Enrole bolinhas do tamanho de sua preferência. Antes de enrolar, passe margarina nas mãos

- Passe as bolinhas no chocolate granulado.

1- Naked Cake

Não poderia de maneira alguma não trazer uma receita do meu site preferido de receitas fofas e deliciosas: Mixidão. Lá vocês encontram muitas receitas gostosas e todas ilustradas, como está:

Bona petit muchachas!  

Beijinhoooos com amour <3